स्वस्थ भोजन करने पर भी Blood Sugar Spikes क्यों होते हैं?

CGM सीरीज शुरू करने के बाद, कई लोगों ने यह सवाल पूछा है:

"मैं चीनी नहीं खाता..." "मेरा नाश्ता स्वस्थ है..." "मेरा वजन ज्यादा नहीं है..." "मेरी रिपोर्ट लगभग सामान्य हैं..."

तो फिर spikes क्यों होते हैं?

25 वर्षों से अधिक के अभ्यास से, मेटाबोलिज्म के बारे में एक बात बहुत स्पष्ट हुई है:

शरीर केवल भोजन पर प्रतिक्रिया नहीं करता। यह प्रतिक्रिया करता है: - timing - sleep - stress - inactivity - और repeated overload

1. "स्वस्थ भोजन" हमेशा "स्वस्थ प्रतिक्रिया" नहीं होता।

यह एक बहुत महत्वपूर्ण बिंदु है।

कुछ लोगों में, निम्नलिखित खाद्य पदार्थ भी महत्वपूर्ण spikes का कारण बन सकते हैं: - poha - oats - brown bread - smoothies - fruit juice - diet snacks

क्योंकि शरीर की प्रतिक्रिया भोजन से अधिक महत्वपूर्ण होती है।

2. एक ही भोजन, लेकिन अलग spikes।

यह CGM का सबसे दिलचस्प हिस्सा है।

एक ही नाश्ते के साथ: - एक दिन शुगर स्थिर रहती है - दूसरे दिन spike होता है

क्यों? क्योंकि पिछली रात की नींद, तनाव स्तर, पिछला भोजन, शारीरिक गतिविधि, और रिकवरी सभी ग्लूकोज प्रतिक्रिया को बदल सकते हैं।

इसलिए मेटाबोलिज्म केवल कैलोरी के बारे में नहीं है। यह शरीर के signalling के बारे में है।

3. खराब नींद एक छिपा हुआ मेटाबोलिक तनाव हो सकता है।

एक रात की खराब नींद अगले दिन insulin response को बदल सकती है।

कुछ मरीजों में: - cravings बढ़ जाती हैं - spikes बढ़ जाते हैं - recovery धीमी हो जाती है - भूख के संकेत बदल जाते हैं

और वे महसूस करते हैं "मैंने कुछ अलग नहीं खाया..."

4. तनाव CGM पर दिख सकता है।

यह कई लोगों को आश्चर्यचकित करता है। शरीर तनाव हार्मोन रिलीज करता है। यह ग्लूकोज रिलीज बढ़ा सकता है।

इसलिए कुछ लोगों में: - ऑफिस का तनाव - भावनात्मक ओवरलोड - यात्रा - अनियमित दिनचर्या

spikes बढ़ते देखे जाते हैं।

5. भोजन के बाद inactivity भी महत्वपूर्ण है।

कभी-कभी भोजन के बाद inactivity भोजन से अधिक समस्याएं पैदा करती है।

यहाँ तक कि 10-15 मिनट की सैर कुछ मरीजों में ग्लूकोज हैंडलिंग को बेहतर बना सकती है।

Timing महत्वपूर्ण है।

6. CGM का सबसे बड़ा लाभ?

यह मरीज को दोषी नहीं ठहराता। यह पैटर्न दिखाता है। और कई मरीज पहली बार समझते हैं: "मेरे शरीर को वास्तव में क्या सहन नहीं होता?"

7. लेकिन एक बात याद रखना जरूरी है:

हर spike खतरनाक नहीं होता। मेटाबोलिक संदर्भ को समझना चाहिए: - sleep - stress - waistline - fatty liver - activity - insulin resistance - medicines - overall lifestyle pattern

केवल इन सबको एक साथ देखकर ही असली कहानी समझी जा सकती है।

याद रखें, "स्वस्थ भोजन" से ज्यादा महत्वपूर्ण है "स्वस्थ मेटाबोलिक प्रतिक्रिया"।

क्योंकि कभी-कभी समस्या भोजन में नहीं होती... समस्या शरीर की प्रतिक्रिया पैटर्न में होती है।

आज रात WhatsApp चैनल पर एक दिलचस्प CGM व्याख्या साझा की जाएगी: - एक ही नाश्ते के साथ spikes क्यों अलग होते हैं? - खराब नींद के बाद ग्राफ कैसे बदलता है? - पैटर्न देखकर प्रारंभिक insulin resistance कैसे संदेह हुआ?

यह बहुत सरल भाषा में समझाया जाएगा।

क्या आपने कल का CGM ग्राफ व्याख्या देखा?

कृपया इस पोस्ट को किसी भी व्यक्ति के साथ साझा करें जिसे pre-diabetes, obesity, fatty liver, या diabetes है।

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डॉ. रविंद्र एल कुलकर्णी, MD, DNB, FSCAI (Cardiology) Just For Hearts

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