क्या आप Vegetarian हैं? अपने Diet में शामिल करें ये B12-Rich Foods!

क्या आप Vegetarian हैं? तो सुनिश्चित करें कि आप अपने Diet में ये B12-Rich Foods शामिल करें!

1. Milk – रोजाना 1-2 गिलास; B12 का प्राकृतिक स्रोत 2. Yogurt – पाचन के साथ B12 पाने का आसान तरीका 3. Cheese/Paneer – प्रोटीन के साथ B12; खासकर Swiss और Mozzarella 4. Fortified cereals – नाश्ते के लिए तैयार 5. Fortified plant milks – Almond, soy, oat milk; 'B12 added' लेबल देखें 6. Nutritional yeast – स्वाद के साथ B12 भी देता है; पिज्जा या पास्ता पर इस्तेमाल करें 7. Fortified tofu – एक vegan स्रोत B12 का 8. Mushrooms – सीमित लेकिन प्राकृतिक स्रोत 9. B12 supplements – डॉक्टर की सलाह के अनुसार नियमित लें

जब आप fortified milk, cereals, plant milks, या tofu खरीदें, तो पैकेज पर "Fortified with B12" लेबल जरूर देखें। ये आसानी से सुपरमार्केट या ऑनलाइन grocery apps में उपलब्ध होते हैं।

सख्त vegetarian diets में B12 की कमी हो सकती है। हर 6 महीने में टेस्ट कराएं और जरूरत हो तो supplements लें।

"पर्याप्त B12 लेना आवश्यक है – अगर आप थकान से बचना चाहते हैं, तो अपने diet में सुधार करना जरूरी है!"

डॉ. रविंद्र एल कुलकर्णी Just For Hearts